Après un entretien très positif avec l’entraîneur Bruno Pinheiro, il n’a pas hésité longtemps avant de décider de rejoindre la KAS Eupen, a-t-il déclaré aux journalistes. « Je ne suis arrivé à Eupen que jeudi, mais je me suis tout de suite senti le bienvenu. Eupen est un club familial et je sens que le courant passe bien sur le plan humain. C’est très important pour moi. »

Bien sûr, Gabriel Barès poursuit également des objectifs sportifs en quittant le Burgos FC, club de deuxième division espagnole, pour rejoindre les Pandas. « Eupen a des ambitions et veut jouer pour la montée, je veux y participer et aider l’équipe à atteindre ses objectifs. Je veux faire mes preuves ici, non pas avec des mots, mais sur le terrain », a déclaré le nouveau milieu de terrain de la KAS Eupen.